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sexta-feira, 22 de junho de 2012

Macarrão com Calabrezinha Acebolada

Finalmente!!! Uma receitinha rápida e fácil de fazer! Delícia para o almoço como foi aqui em casa!

 Ingredientes:

- 250g de macarrão
- 1 cebola pequena cortada em rodelas e depois ao meio
- 2 dentes de alho médios picados
- duas perninhas de lingüiça calabresa fininha cortada em rodelas
- 1 tomate picadinho
- 4 colheres de extrato de tomates
- sal, cominho, coentro à gosto
- salsinha fresca e queijo raladao à gosto

Modo de Fazer:

Cozinhar o macarrão conforme as instruções da embalagem. Enquanto cozinha, em uma panela por as calabrezinhas, a cebola e o alho e refogar. Colocar o tomate e deixar desmanchar um pouco, adicionar o extrato de tomate e os temperos, deixe cozinhar em fogo baixo por alguns minutos. Escorra o macarrão e misture o molho, salpicando a salsinha e o queijo ralado!




Receita prática e rápida! O extrato que eu uso aqui é natural, feito por nós mesmos. Em outra ocasião eu coloco a receita aqui!


segunda-feira, 11 de junho de 2012

Porto Alegre

Alô todo mundo! Estou de volta à Porto Alegre e ja cheguei trabalhando! Estou na nova padaria Dedos de Mel! Pois é, a segunda padaria! *_* Mas agora o bicho pegou!
Porém estando em casa posso postar as receitas e atualizar o blog mais vezes!
Em breve! ( e eu só vou promentendo né?... Mas pelo menos eu dou satisfação!)